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脆瓜
所属分类
瓜果类
公司是研制开发银条的骨干企业，偃师市有得天独厚的“银条”原材料优势，为公司研发“银条”创造了先决条件。公司建于1997年，占地5000平方米，建筑面积3000平方米，从业人员65余人，食品专业工程师2名，食品专业技术员2名，质检专业人员2名。
产品详情
脆瓜，一年生蔓性草本植物，果实长条型，比黄瓜粗两三倍，外形似西葫芦，颜色为翠绿色，成熟的脆瓜颜色发白，其口感是酥、脆，味道清香，略带些甜味，其果皮、果瓤都能吃。其果肉为白色或淡绿色，汁多、质脆。不耐运输，易碎。脆瓜常温下不耐储存，一般三五天即出现表皮发软，水分流失较快。
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